Для того, чтоб приготовить «котлетки» с овощами, вам потребуются последующие продукты: 200 гр свиной нарезки, 2 моркови, 1 картофелина, 2 куриный яичка, 1 луковица репчатого лука, 40 гр пшеничной пытки, 200 гр растительного масла, специи по вкусу.

Метод приготовления «котлеток» с овощами: для того, чтоб приготовить «котлетки» с овощами, берите нарезку свинины и мелко нарежьте ее(соломкой). Лук необходимо очистить и измельчить. Перемешайте мясо с луком, посолите и поперчите по вкусу, оставьте смесь на несколько минут. Картофель и морковь вам необходимо очистить, помыть и натереть на большой терке. Смешайте натертые овощные культуры с мясом и луком, сюда же влейте взбитые яичка с пыткой. Все превосходно перемешайте рукою.

Берите глубокую сковороду, влейте в нее масло и разогрейте его на плите. С поддержкою ложки(десертной)сформируйте «котлетки» и обжарьте их на разогретом растительном масле. В конце жарки накройте сковороду крышкой и немножко потушите «котлетки» с овощами на слабеньком огне.

Готовые «котлетки» с овощами можнож подавать к столу с картофельным пюре, картофелем фри либо рисом. Также котлетки с овощами можнож подавать со свежими салатами либо вырезкой томатов либо огурцов.

Приятного аппетита!

-Привыкнуть можнож лишь к погибели иных.(Станислав Ежи Лец)